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平常蔬菜可治病

发布时间:2015-06-13

利用蔬菜治病已有很久的历史。现在,由于人们意识到化学药品都有不同程度的副作用,回归自然已成为潮流。因此用蔬菜治病的古老方法又时兴起来。
  白菜:被认为是一种可治百病的蔬菜。将白菜叶放在开水中泡软后敷在患处,可以治疗烧伤、刀伤、血肿、关节炎、神经痛、湿疹、斑疹、痤疮等。饮用白菜汁可治疗感冒、头痛、支气管炎、咽喉炎。如果因喝酒过多而引起剧烈头痛,可用清水煮白菜,用蒸汽熏头部并进行深呼吸,这样能明显减轻痛感。
  黄瓜:富含维生素、矿物质等,并具有药用价值。老黄瓜皮50克,加水煎煮一碗,每日服2~3次,连续服用,可治四肢浮肿。干黄瓜藤煎浓汁,每日两次,每次服5毫升,治高血压。黄瓜皮水煎服,每日3次,治黄疸。鲜黄瓜可抑制糖类物质转化为脂肪,所以多吃黄瓜可减肥。糖尿病患者经常食用,不但血糖不会升高,反而还有一定的降糖作用。
  胡萝卜:具有多种治病功能。捣烂外敷患处可治疗烧伤和痈疖,饮服其汁可治胃酸过多引起的胃痛。老年人如果每天饮用一小杯胡萝卜汁与牛奶混合的饮料(各占一半),有助于恢复和增强记忆力。少年儿童早餐常吃加有捣碎的胡萝卜和加蜂蜜的燕麦片粥,有利于增强智力和记忆力。
  芹菜:也叫药芹,具有医疗作用,它可利尿,促进体内毒素的排放,因而有利于身体健康。我国民间认为,芹菜有增强性功能作用,并可壮胆